Kaki ‘Rouge Brillant 1/2T Pot 15L

Le genre Diospyros comprend environ 450 espèces originaires des régions chaudes dont principalement l’Indonésie. Diospyros kaki (Plaqueminier ou Kaki) est l’une de ces espèces, originaire de Chine. Ce petit arbre, à cime compacte arrondie, atteint 7 m de hauteur pour une largeur de 4 m. Feuillage caduc, vert foncé, brillant dessus, plus clair et mat dessous. Belles colorations en automne, orange et pourpre. Floraison blanc jaunâtre en mai-juin. Fruits globuleux, ressemblants à une tomate, jaune à rouge orangé brillant, en octobre-novembre. A planter dans un sol profond et fertile, en situation ensoleillée et chaude, bien abritée dans les régions à hivers rigoureux. Ne nécessite aucune taille. Le Kaki « rouge billant » est un grand plaqueminier très productif, aux gros fruits légèrement aplatis, jaunes virant au rouge à maturité. Pulpe jaune orangé à grande qualité gustative. Astringent, il se consomme blet en décembre. Rustique à -20°C.