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Originaire des îles indonésiennes, le combava (Citrus hystrix) n’apparait en Occident que dans la deuxième moitié du XXème siècle. L’arbre et le fruit portent le même nom. Ce petit arbre épineux atteint une hauteur de 3 m pour une largeur de 1,50 m. Feuillage persistant, vert sombre, odorant. Floraison blanche, parfumée, au printemps. Fruits ronds de 5 à 6 cm de diamètre, avec une écorce grumeleuse, vert profond, jaune à maturité. La récolte des fruits s’échelonne de septembre à novembre. L’arome intense rappelle la citronnelle. Le goût est plus acide que celui du citron. Non rustique, il ne résiste pas à des températures inférieures à -2°C.

Truffaut conseille : 

En dehors des régions très chaudes, cultivez cet agrume exotique dans un pot. Rentrez-le l’hiver dans une véranda à une température de 10°C environ.

Truffaut informe : 

On peut le planter en régions chaudes, en pleine terre, dans un sol riche en humus, perméable et bien drainé. Exposition au soleil, à l’abri des vents. Partout ailleurs, culture en pot en rentrant la plante dans une véranda tenue hors gel, à une température de 10°C environ.

Mode d'utilisation 

En bac<multisep/>En pot<multisep/>Isolé

Autofertile 

Oui

Origine de l'espèce 

Iles indonésiennes

Mode de vie 

Vivace

Famille 

Rutacées

Espèce 

hystrix

Genre de la plante 

Citrus

Nom commun 

CombavaKallirMakrutCitron vert de La RéunionPapeda de Maurice

Idéal en cuisine pour 

Frais<multisep/>Jus de fruit

Qualité gustative 

Plus acide que le citron

Rendement 

Moyen

Commentaire de la récolte 

Récolte de septembre à novembre. Cet agrume est cependant d'abord décoratif

Récolte 

de Septembre à Novembre

Précocité 

Normal

Fruit exotique 

Oui

Port de la plante 

Erigé

Description de la couleur 

Vert puis jaune à maturité

Couleur du fruit 

Vert

Forme du fruit 

rond

Type de sol 

Humifère

Exposition 

Soleil

Lieu de vie 

Plante d'extérieur

Dimension moyenne à maturité (cm) 

H 300 L 150 cm

Largeur moyenne à maturité 

150

Hauteur à maturité (cm) 

300

Feuillage décoratif 

Oui

Couleur du feuillage 

Vert

Feuillage 

Persistant

Conditionnement 

Conteneur

Avis

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